Mezcla equilibrada de aceites muy suaves, en la que predomina el Maíz para al canzar mayor durabilidad en su uso diario.
Es un aceite 100% vegetal, diseñado especialmente pata freidoras industriales, a las cuales proporciona un alto rendimiento por su estabilidad a altas temperaturas, haciéndolo mucho más resistente al calor que el aceite de girasol.
Este aceite puede reutilizarse múltiples veces y reduce la formación de espuma en la freidora. El límite de humeo se alcanza a temperaturas superiores a 225°c.
Entre sus características principales se destaca su asspecto transparente límpido, su aroma y sabor neutro, provocndo crujiente placer en todo tipo de fritura
Presentaciones: Bidones de 11 Litros y 20 Litros